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DE 66111 Saarbrücken
Ein Blend aus 100% Melasse-Rums aus 5 unterschiedlichen karibisch-zentralamerikanischen Herkunftsländern: Trinidad, Jamaika, Guyana, Guatemala und Nicaragua. Nach einigen Jahren in medium getoasteten Bourbon Fässern reift der Bonpland Rum Rouge nochmal bis zu zwei Jahre in Pinot-Noir-Weinfässern des brühmten VDP Weinguts Friedrich Becker (Pfalz), das sich in der Nähe der französischen Vogesen befindet. Das Weingut erhielt vom berühmten Gault-Millau-Guide bereits mehrere Auszeichnungen, wie bspw. „Bester Deutscher Rotwein“. Vor über 700 Jahren brachten Zisterziensermönche den Spätburgunder in die Pfalz. Die Mönche trafen auf das gleiche Terroir, den „Muschelkalkverwitterungsboden“, wie in Burgund und sie brachten die hohe Schule des Weinmachens mit.
Der sorgfältig hergestellte Blend erhält in den frisch entleerten Fässern des deutschen Ausnahmeweinguts seinen einzigartigen Stil. Die Spitzenweine verleihen dem Rum einen ganz besondern Charakter von Wein, Frucht und der jeweiligen Rebsorte. Der VSOP-Rum ist zwischen vier und sechs Jahren alt. Die Rums werden in der „Neuen Welt“ destilliert und von dem Master Blender Andreas Vallendar sorgfältig in seiner 200 Jahre alten Destillerie zusammengeführt. In der mittlerweile fünften Generation besteht die Destillerie jetzt seit 1824 im Dreiländereck – der Moselregion – wo Deutschland, Luxemburg und Frankreich sich treffen.
Ein trockenes Finish, sanfte Tannine am Gaumen, rote Früchte, Kaffee und weißer Pfeffer.
Kennzeichnend für das Aroma und den Geschmack des Bonpland Rum Rouge VSOP ist der Unterton von Rotwein und vom Barrique. Der exklusive Blended Rum aus Deutschland offenbart neben fruchtigen Noten einen süßen Beiklang von Schokolade. Rote Beeren treffen auf Rosinen. Der reichhaltige, einer zweiten Reifung unterzogene Bonpland Rum Rouge VSOP steckt voller Charisma und sollte pur genossen werden. Sein Finish ist angenehm trocken. Er passt perfekt zur kalten Wintersaison und Weihnachtszeit.
Perfect Serve: mit einer Kirsche
Ideal Cocktail: Rum Old Fashioned