Axel Klubescheidt - Shake & Steak


Cocktails zum Menü - das neue Foodpairing

Weitere Produktinformationen


Artikelnummer
90 6001000 2902 9
Produktbezeichnung
Buch
Gewicht
0,900 kg

Foodpairing ist die Kunst, Aromen zu kombinieren, die man unbedingt zusammen probieren sollte. Was perfekt zu einem Wodka-Cocktail passt, weiß der langjährige Bartender Axel Klubescheidt. Sein Wodka-Kochbuch zeigt coole Cocktails und ungewöhnliche Gerichte, mit denen sie perfekt verschmelzen. Ergänzend zu den fantastischen Foodpairing-Kombinationen verrät der Absolut-Vodka-Markenbotschafter Basics aus der Bar sowie innovative Küchentechniken.