dk-Verlag Die Baltische Küche

Seen, Wälder, Wiesen und natürlich Meer: Das Baltikum besticht durch seine ursprüngliche Natur - und durch seine Kulinarik. Schwarzbrot, Mohn und Honig sind nur einige der Zutaten, die die baltische Küche ausmachen. Sie ist ein Mix aus vielen verschiedenen Aromen mit russischen, skandinavischen und deutschen Einflüssen.

ISBN: 978-3-8310-3952-4